Découvrir les fondamentaux de l'alimentation Adapter son alimentation pour s'assurer une meilleure santé
PROGRAMME
Faire connaissance : tour de table, quiz et échanges Les fondamentaux de la nutrition : le bon et le mauvais gras, les protéines végétales et animales, les sucres simples et complexes, les vitamines, minéraux, antioxydants... L'éducation nutritionnelle : le Programme National Nutrition Santé (PNNS) et les nouveaux repères de consommation Les approches qualitatives parallèles Les outils pratiques du quotidien
MÉTHODES MOBILISÉES (MOYENS PÉDAGOGIQUES ET TECHNIQUES)
Exposé théorique Grand écran / Tableau Exercices de mise en pratique Remise d'un support papier
MODALITES D'ÉVALUATIONS DES ACQUIS
Rédaction de ses objectifs personnels suite à la formation Questionnaire d'évaluation et de satisfaction de la formation Tour de table / Bilan oral de la journée
PRÉREQUIS
Tout public Pas de prérequis
SANCTIONS VISÉES
Attestation de fin de formation
NATURE DE LA FORMATION
Actions de formation
QUALIFICATIONS DES INTERVENANTS
Diététicienne nutritionniste
SPECIALITÉ
Santé
DELAI D'ACCES
Inscription possible 48h avant le début de la formation
ACCESSIBILITÉ
Etablissements conformes à la règlementation accessibilité de 5ème catégorie type W + L (Article R.111-19-33 du code de la construction et de l’habitation). Site MARSEILLE : 4ème étage avec ascenseur / Site SIX-FOURS : rez-de-chaussée Entretien individuel et confidentiel avec le Réfèrent Handicap ARAPL Provence et Var Adaptations organisationnelles, matérielles et pédagogiques possibles